出汁– tag –

料亭河文で受け継がれた出汁を販売している。だしは液体や粉末など5種類あり、そのまま使える調味済みだしや、離乳食に使いやすいくせのないだしもある。 だしは福島鰹株式会社という京都の会社が作っており、河文で使われているだしとは違うかもしれない。